Belçika'da bir beach bar, köpekler için özel bir menü sunarak ilgi odağı oldu. Oostende'deki Brassi Terrace Beach adlı işletme, köpek sahiplerinin de taleplerini karşılamak amacıyla bu yenilikçi hizmeti hayata geçirdi.
İşletmeci Kelly Van Loo, bu fikri geçen yıl Monako'daki Michelin yıldızlı bir restoranda edindiği deneyimden esinlenerek geliştirdi. Restoranın hem insanlara hem de köpeklerine ayrı menüler sunduğunu gören Van Loo, benzer bir konsepti Belçika'nın sahil kentine taşımaya karar verdi.
Oostende'deki menüde ördek göğsü filetosu, sebzeli et tabakları, kemikler ve gurme atıştırmalıklar gibi seçenekler bulunuyor. 125 gramlık dana eti, balık veya kümes hayvanı seçenekleri sebzeyle servis ediliyor. Ayrıca, farklı boyutlardaki köpekler için uygun çiğneme kemikleri ve taze ördek göğsü filetosundan yapılan ödül mamaları da menüde yer alıyor.
Kelly Van Loo'ya göre, köpeğiyle gelen müşterilerin büyük çoğunluğu (%90) menüden sipariş veriyor. İşletme, yalnızca yetişkinlere hizmet veriyor ve çocuk kabul etmiyor.
Bu tür konseptler Türkiye'de henüz yaygınlaşmasa da, kedi ve köpek kuaförleri ile özel kafeler bulunuyor. Belçika'da sokak köpeği bulunmamasının altında yatan sistemin, sahipsiz hayvan bırakmadığı belirtiliyor.
