Giresun'un Alucra ilçesinde, yöreye özgü beyaz lahana türü olan Alucra keleminin hasadına başlandı. Özellikle Gürbulak köyünde yetiştirilen ve kendine has tadı ile dayanıklılığıyla bilinen bu ürün, tarlalardan toplanarak tüketicilere ulaştırılıyor.
Haziran ve temmuz aylarında ekilen fidelerin hasadı, yaklaşık 15 Eylül'de başlayıp aralık sonuna kadar devam ediyor. Hasat edilen kelemler, Alucra'daki ilçe pazarının yanı sıra Giresun, Ordu, Samsun, Sivas, Ankara, Bursa ve İstanbul gibi büyük şehirlere de gönderiliyor. Yöresel yemeklerde ve özellikle turşu yapımında tercih edilen Alucra kelemi, bölge halkı için önemli bir alternatif tarımsal ürün olarak öne çıkıyor.
Alternatif Ürün ve Bereketli Sezon
Alucra Ziraat Odası Başkanı Mete Metinyurt, Alucra keleminin ilçede fındığa alternatif bir ürün olarak üreticilere önemli katkılar sağladığını belirtti. Bu yıl verimli bir sezon geçirildiğini ifade eden Metinyurt, şunları söyledi: "Giresun denince akla fındık gelse de, coğrafi şartlar nedeniyle fındığın yetişmediği Alucra'da, yöremize has Alucra kelemi, üreticilerimizin yüzünü güldüren alternatif bir tarım ürünüdür. Bu yıl oldukça bereketli bir dönem geçiriyoruz. Üreticilerimizin emeklerinin karşılığını almasını temenni ediyoruz."
Coğrafi İşaret Çalışmaları Devam Ediyor
Metinyurt, Alucra Keleminin coğrafi işaretle tescillenmesi için çalışmaların sürdüğünü de sözlerine ekledi. Alucra İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile koordineli olarak yürütülen çalışmalar kapsamında, ürünün marka değerinin artırılması hedefleniyor. Coğrafi işaret tescili ile Alucra keleminin yöresel kimliğinin korunması, tanınırlığının artırılması ve ekonomik değerinin yükseltilmesi amaçlanıyor.
