Zeytin ve zeytinyağı sektöründe üreticiler ile ihracatçıları zorlayan ekonomik belirsizlikler artış gösteriyor. Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Başkanı Fikret Akova, artan maliyetler karşısında üreticinin ciddi sıkıntılar yaşadığını ifade etti. Akova, zeytinyağı üretimine yönelik devlet desteklerinin önemine dikkat çekerek, mevcut ekonomik koşullarda üretimin sürdürülebilirliği için müdahalenin şart olduğunu belirtti.
Sektörel maliyetlerin piyasa fiyatlarıyla arasındaki dengesizliğe değinen Akova, "Devletin minimum bir Avro zeytinyağına destekleme vermesi lazım. Eğer bu desteklemeyi alamazsak üretici maliyetlerle baş edemiyor. Bir kilogram yağın maliyetiyle oluşan piyasa arasında ciddi sıkıntılar yaşanıyor" ifadelerini kullandı. Üretimin bir tercih değil, bir zorunluluk olduğunu vurgulayan Akova, zeytin üretiminin hayat idamesi için kritik bir rol oynadığını dile getirdi.
İhracat Gelirlerinde Yüzde 34'lük Düşüş
Sektörün dış ticaret verilerine ilişkin açıklamalarda bulunan Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Emre Uygun, ihracat tarafında ciddi bir daralma yaşandığını bildirdi. 31 Mayıs 2026 verilerine göre, sektör ihracatının 260 milyon dolar seviyesinde kaldığı ve geçen yılın aynı dönemine kıyasla gelirlerde yüzde 34 oranında bir azalma kaydedildiği açıklandı.
Yüksek Rekolte ve Yönetim Riskleri
Yeni sezon için yüksek rekolte beklentisi içerisinde olunduğunu kaydeden Uygun, üretim bölgelerinden gelen ilk verilerin tarihi bir bolluğa işaret ettiğini belirtti. Ancak bu durumun doğru politikalarla yönetilmemesi halinde, üretici için fiyat krizine, ihracatçı için ise stok yüküne yol açabileceği uyarısında bulunuldu. Enerji, işçilik, sulama, hasat, ambalaj ve lojistik giderlerinin sektör üzerindeki baskısının sürdüğü ifade edildi.
