Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak ve hileli ürünleri kamuoyuna duyurmak amacıyla güncellediği tağşiş ve hileli gıda listesini yayımladı. Listede yer alan bulgular, et ve et ürünlerinde ciddi sahteciliklerin yapıldığını ortaya koydu.
Kırklareli'nin Lüleburgaz ilçesinde faaliyet gösteren Saffet Et Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi'ne ait ürünlerde at ve eşek eti tespit edildi. Şirketin 'Kocaağa Çiftliği' ve 'Salih Kocaağa Çiftliği' markaları altında piyasaya sürdüğü ısıl işlem görmüş sucuk, baton sucuk ve kangal sucuk ürünlerinde tek tırnaklı etine rastlanması, gıda denetimlerinin önemini bir kez daha gözler önüne serdi. Farklı parti ve seri numaralarına sahip birçok üründe bu durumun belirlenmesi dikkat çekti.
Bakanlığın açıkladığı listede gıda skandalının sadece sucukla sınırlı kalmadığı belirtildi. Mersin ve Manisa illerinde de benzer ihlaller tespit edildi. Mersin'in Akdeniz ilçesinde Saray Yemekçilik (F.İ.) firmasının kıyma kavurmasında ve Gözde Tantuni (R.Ş.) işletmesinin pişmiş kırmızı et tantunisinde tek tırnaklı eti bulundu. Manisa'nın Merkez ilçesinde ise Hüseyin Usta Menekşe (T.Z.) işletmesinin çiğ lahmacun harcında aynı bulguya ulaşıldı.
Ayrıca, Mersin'in Toroslar ilçesinde Bioclass Bitkisel Ürünler (M.E.K.) tarafından üretilen 'Honey Palace Epimedyumlu Macun' adlı üründe sağlığı tehdit eden ilaç etken maddesi tespit edildiği bildirildi.
