#Gıda Güvenliği
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Güncel Listesiyle Et Skandalı: At ve Eşek Etiyle Üretilen Ürünler Tespit Edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncel listesi, et ürünlerinde at ve eşek eti kullanımını ortaya çıkardı. Kırklareli, Mersin ve Manisa'da sucuk, tantuni, kıyma kavurma ve lahmacun harcında tek tırnaklı eti tespit edildi. Ayrıca bir bitkisel üründe ilaç etken maddesi bulundu.
4 saat önce
Tarımda Dijital Dönüşüm ve Akıllı Teknolojiler Verimlilik İçin Kritik Önem Taşıyor
Tarımda dijitalleşme ve akıllı teknolojiler, verimliliği artırarak küresel gıda krizine çözüm sunuyor. Tarım ve Orman Bakanlığı dijital dönüşümü stratejik öncelik olarak belirledi.
4 hafta önce
ABD'de Taco Bell Menüsünden Marul Kaldırıldı: Parazit Kaynaklı Salgın Şüphesi
ABD'de Taco Bell, parazit kaynaklı salgın şüphesi nedeniyle bazı eyaletlerde menüsünden marul çıkaracağını duyurdu. 34 eyalette binlerce kişi etkilendi.
1 ay önce
Ulusal Tarım Gıda Birliği Genel Sekreteri Erdem Ak: "Üreticinin çıkış yolu ortak akıl ve güçlü örgütlenme"
UTGB Genel Sekreteri Erdem Ak, tarımda sürdürülebilirliğin küçük aile işletmelerinin korunması ve üreticilerin güçlü bir şekilde örgütlenmesiyle mümkün olacağını belirtti.
1 ay önce
ABD'de Siklospora Bakterisi Artışı: Enfeksiyonun Nedeni ve Bulaşma Yolları
ABD'de artış gösteren Siklospora bakterisi enfeksiyonu hakkında detaylar: Bulaşma yolları, gıda zinciri riskleri ve korunma yöntemleri.
1 ay önce
Tarım ve Orman Bakanlığı Duyurdu: İki Siyah Çay Markasında Uygunsuz Boya Tespit Edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı, 10 Temmuz 2026 tarihinde güncellediği listede iki siyah çay markasında gıdada kullanımı yasak olan boya tespit edildiğini duyurdu.
1 ay önce
5 Yıldızlı Otelde Toplu Zehirlenme Şüphesi: Çok Sayıda Turist Hastaneye Kaldırıldı
5 yıldızlı bir otelde açık büfe yemeklerden sonra çok sayıda yerli ve yabancı turistin zehirlendiği iddia edildi. Yaklaşık 30 kişi hastaneye kaldırılırken incelemeler başlatıldı.
1 ay önce
Yaz Sıcaklarında Gıda Güvenliği Riskleri: Zehirlenmelere Karşı Kritik Uyarılar
Yüksek yaz sıcakları gıda güvenliğini tehdit ediyor. Uzmanlar; et, süt ürünleri ve mayonezli gıdaların uygun sıcaklıkta saklanmaması durumunda zehirlenme riskinin arttığı konusunda uyarıyor.
1 ay önce
Sırma Maden Suyuna İsviçre'de Yasak: 'Tüketmeyin' Uyarısı
İsviçre'de Sırma maden suyuna, belirli bir üretim partisi için yasaklama getirildi. Kararın, İsviçre'nin daha sıkı yerel bor limiti düzenlemelerinden kaynaklandığı belirtildi.
1 ay önce
Gıda Güvenliği Krizi: Yoksulluk Taklit ve Tağşişi, Kirlilik Hastalıkları Besliyor
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Uğur Toprak, Türkiye'de gıda güvenliği krizinin yapısal boyutlarını anlattı. Artan enflasyonun halk sağlığı krizine dönüştüğünü, sanayi atıklarının havzaları zehirlediğini ve denetim yetersizliğinin tehlikeyi büyüttüğünü belirtti. Yoksulluğun taklit ve tağşişi, kirliliğin ise hastalıkları beslediğini vurguladı.
2 ay önce
Uluslararası Kuruluşlardan Ortak Açıklama: Hürmüz'deki Tehlike Büyüyor
IEA, IMF, Dünya Bankası ve DTÖ, Hürmüz Boğazı'ndaki çatışmaların küresel enerji ve gıda güvenliği üzerindeki artan riskleri konusunda uyarıda bulundu. Petrol stoklarındaki hızlı azalma ve gübre fiyatlarındaki artış endişe kaynağı.
2 ay önce
Kurban Bayramı Öncesi Tarihi Geçmiş Ürünlere Yeni Tarih Basan İşletmeye Operasyon
Aydın'ın Söke ilçesinde, Kurban Bayramı öncesinde son kullanma tarihi geçmiş gıda ürünlerine yeni tarih basarak piyasaya sürmeye hazırlanan bir işletmeye operasyon düzenlendi. Operasyonda yaklaşık 4,5 milyon TL değerinde ürün ve sahtecilikte kullanılan ekipmanlar ele geçirildi.
2 ay önce
Kurban Bayramı Öncesi 4 Milyon Hayvanın Sağlık Kontrolü Tamamlandı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı öncesinde 4 milyonu aşkın hayvanın sağlık kontrolünden geçirildiğini duyurdu. Denetimlerin hayvan refahını ve gıda güvenliğini sağladığı belirtildi.
2 ay önce
Greenpeace Raporu: İngiliz Roast Dinner'ı 102 Pestisitle Kirlenmiş Olabilir
Greenpeace raporu, İngiliz Pazar rosto yemeğinde kullanılan sebze ve meyvelerin 102 pestisit içerebileceğini ortaya koydu. Raporda, AB'de yasaklı bazı maddelerin de bulunduğu belirtildi.
3 ay önce
Ghirardelli'den 'enfeksiyon riski' nedeniyle ürün geri çağırma
Ghirardelli, Salmonella riski nedeniyle bazı toz içecek karışımlarını geri çağırdı. ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından onaylanan geri çağırma, özellikle sıcak çikolata ve Frappe tozlarını etkiliyor. Uzmanlar, enfeksiyonun ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarıyor.
3 ay önce